Kolumbie Huila
250 g
Kávu přažíme středně tmavou. V šalku zavoní po marcipánu a při polknutí překvapí plnějším tělem. Acidita jen velmi mírná, hořkost prolnutá do sladkých tónů, chuť mezi čokoládou a oříšky. Hledali jsme poctivou vyváženou kávu, s poutavou vůní a tradičnější chutí, což se nám v případě této kolumbijské kávy snad podařilo.
| Odrůda | 100% Arabica |
| Region | Huila, Sdružení farmářů v městečku Palestina, 1700 - 1850 m.n.m |
| Hořkost | 3/5 |
| Pražení | Střední, full city, tmavší hnědá |
| Kyselost | 2/5 |
| Zpracování | Washed, mokrá metoda |
| Způsob přípravy | Tlaková (espresso, kávové automaty, moka konvička) |
Náš tip: Moka konvička - naplňte vodou spodní nádobku pod pojistný ventil, 13 g kávy namelte středně jemně, zarovnejte, ale nehutněte. Složte všechny tři části dohromady, dobře utáhněte a na středním plameni nechte přetlačit.
Hodnocení (0)
Zatím žádné recenze
Buďte první, kdo ohodnotí tento produkt a pomůže ostatním s výběrem.
O značce Serafin
Lorem ipsum dolor sit amet consectetur. Tincidunt sit quis tincidunt est cursus sed pellentesque sed enim. Eu posuere lectus convallis nullam donec. Sit duis porta in auctor felis felis posuere ac viverra.
Scelerisque in eget condimentum est vulputate neque. Rhoncus odio est viverra viverra velit erat porta ultricies dignissim.
- Obsahuje pouze to, na čem opravdu záleží.
Produkty bez zbytečných přísad a plnidel.
- Výživové látky a recepty inspirované přírodou.
Tradiční receptury kombinované s moderním výzkumem.
- Optimálně dávkované.
Přesné množství účinných látek pro maximální efekt.